食用方法：熬粥或做小米饭时，建议最好使用矿泉水（米水比例：熬粥时：1：18-20：做米饭时：1：5-8），待水快开时（80-90℃）将米加入，熬粥时大火熬制30分钟左右即可：做米饭时大火熬制10分钟后中火20分钟即可。